這是一篇時間有點久的紀錄
所以很多細節我都忘了
有次要跟一群語言學校的朋友吃飯
我的朋友"美食靈犬哥"就提議去吃起司鍋
這家位在Skhumvit 43巷的 The Swiss Choice
老闆是個瑞士人，娶了個泰國老婆
因為熱愛起司所以決定將這個文化帶到泰國，夫妻倆便經營起這家小店
有一些餐廳的起司是跟他們訂的喔
這家店在曼谷也很受外國人歡迎
一樓是乳製品的零售跟批發
另外還有賣瑞士巧克力跟其它來自瑞士的餅乾糖果
餐廳則是位在二樓
點完餐沒多久服務人員就送上一盤麵包
我已經忘了這是不是我們點的還是店家招待的
沒多久後起司鍋就來了!!!
起司鍋跟麵包是一組的
另外還有點火腿冷盤跟義大利麵
還有酒....
起司鍋有點鹹，可是很好吃
我個人是不喜歡奶味很重的食物，但是這家的起司鍋我可以
不過那盤義大利麵我沒辦法，超奶的
喜歡濃濃奶味起司的人可以試試看
而我又不敢吃沒煮熟的肉，所以火腿拼盤我也沒碰 @@
至於中間那個醃製的小菜是免費的
不然起司吃太多會很膩
我還點了一份起司火腿三明治
看起來很弱但是我很喜歡
是較為溫和的口味，代一點鹹味且奶味不重
吃完後老闆還有上來跟我們打招呼
問我們吃的還合不合味口，謝謝我們來到他的店
看他也有跟其它桌要結帳離開的客人問候，為人好謙虛喔~
不管是在泰國或在台灣
起司並不是我們的飲食文化
像這樣自製起司的店在我們的國家是少見的
來到曼谷除了吃泰國菜以外
不妨也來嚐嚐看這家起司鍋吧
The Swiss Choice
營業時間：周一到周六
Cheese Shop 11.00 - 20.00
午餐 11.00 - 14.00
晚餐 18.00 - 22.00
官網：http://www.theswisschoice.com/index.php
臉書：https://www.facebook.com/theswisschoice
地址：3/3 Sukhumvit Road Soi 43 Klongton-Nua Wattana Bangkok 10110
到 BTS Phrom Phong，直直的往 Thong Lo的方向走去
轉進43巷約100M處就可以看到瑞士國旗的招牌了
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